Etikettarkiv: malt

Julöl nr 2 – vintervärmare

Mäskning pågår! Pale ale malt och diverse karamell- och specialmalt tillsammans med skapligt mycket engelsk humle blir förhoppningsvis en smaskig vintervärmare. Hoppas på extra allt – hög alkoholhalt, relativt hög beska och hög restsötma 🙂 Det kan bli ett gott … Läs mer

Publicerat i Julöl | Märkt , , | 2 kommentarer

Belgaren på flaska och leverans inför kommande bryggningar

I söndags åkte så till sist min belgiska pale ale på flaska. Tre veckor blev den stående i primärjäsningskärlet, nytt rekord för min del 😉 Veckorna rullar fort med jobb och jag fick helt enkelt inte tummen ur… Hoppade helt … Läs mer

Publicerat i Belgisk pale ale, Belgisk strong dark ale, Julöl | Märkt , , , , , | Lämna en kommentar

Grytan har flyttat in :)

Idag kunde jag åka till Ica och hämta tre (!) paket. MaltMagnus hade skickat grytan som ett kolli (pga storleken) och i det andra paketet låg det 7 + 7 + 1 kg krossad malt (pilsner-, pale ale- och special … Läs mer

Publicerat i Öl | Märkt , , , , , | Lämna en kommentar

Malt, malt, malt :)

Idag åkte jag förbi PGW på Hökens gata och bunkrade lite humle och en faslig massa malt. Inköpslistan såg ut som följer: 6 kg krossad pilsnermalt 3 kg krossad pale ale malt 3 kg krossad vetemalt 1 kg krossad münchnermalt … Läs mer

Publicerat i Öl, Belgisk strong dark ale, IPA - India Pale Ale, Veteöl | Märkt , | Lämna en kommentar