Etikettarkiv: jästemperatur

Ändrade planer

Jag hade tänkt att tappa om min belgiska pale ale ikväll men har nu tänkt om 🙂 Ölet verkade färdigjäst efter åtta dagar – jag hade ”våg” i jäslåset. När jag öppnade locket i jäshinken visade det sig att det … Läs mer

Publicerat i Belgisk pale ale | Märkt , | Lämna en kommentar

Temperaturhöjning för Kvack, kvack version 2

Nu har Kvack, kvack lyfts upp från källaren. Efter 6 dagar i 18 grader har den jäst ned från 1.070 till 1.020. Det har varit en galen aktivitet i jäshinken! Jag är glad att jag bara fick 14 liter i … Läs mer

Publicerat i Belgisk strong dark ale | Märkt , , | Lämna en kommentar

Temperaturkoll och mätning

Idag har min saison stått i 19 dagar. Jag fick problem i början på förra veckan när jag försökte justera upp tempen på doppvärmaren. Jag skruvade lite väl långt och slet ut kontakten ur väguttaget när jag såg att jag … Läs mer

Publicerat i Amerikansk IPA, Saison | Märkt , | Lämna en kommentar